Freitag, 31. März 2017

Wie geht es Dir gesundheitlich? / Zukunft / Stand April 2017

Mir geht es gesundheitlich soweit gut, ich habe keine Beschwerden! Und kann mich nicht beklagen. Es ist aber kein Geheimnis dass der Körper diese Extrem-Situation(en) nicht schadenfrei übersteht. Bereits 2011 litt ich psychisch durch den Tod meiner heißgeliebten Oma, - she was my everything -. Es belastete mich sehr, statt auf Murat Aygen zu hören und meine Probleme zu beseitigen, da sie mich belasteten, dem Schatz also Florian zustimmte, hatte ich auf einmal neben der erst nur psychischen Probleme ab 2012 auch körperliche Probleme. Der Körper begann sich zu währen. Weshalb ich auch Tabletten nehmen musste. Selbstmord-Gedanken waren an der Tagesordnung! Aber es reichte mir nicht, ich wollte einen wirklichen Grund zum Leben, Flo lindert wie jeder Partnerschaft sein sollte, nur die Depressionen und gibt dir Kraft, weil er dir Mut zu spricht. Helfen und dir die Schmerzen nehmen kann ihr dir aber nicht. Zwar war wegen den Streitigkeiten meinen Eltern bereits 2010 in Berlin der Moment wo ich mich vor die Gleise schmeißen wollte, aber Silvester 2013/14 in Paris war echt das schlimmste. Ich habe mich mehrfach versucht von der Brücke bzw. den Brücken in die Seine zu stürzen, doch die Franzosen haben mein Leben jedes mal gerettet! #vivelafrance für diese Zivilcourage! Und dann hat mir mein kleiner Engel mein Leben geschenkt, denn ich wurde gebraucht von ihm und hatte eine Lebensaufgabe.

Aber der Stress blieb, denn meine Tante Monika erkrankte an schwarzem Hautkrebs und ich vergriff mich im Alkohol wie im |Baustelle Führerschein| erwähnt als gäbe es kein Morgen mehr. Herbst 2014 kam ich vom Alkohol los, verlor aber Anfang 2015 meine Tante und hatte bis zu den Sommerferien keine Zeit überhaupt mal darüber nachzudenken, was passiert war! Ich musste funktionieren, keiner wollte uns den Abschluss schenken und auch der Kleine sollte nicht unter der Situation leiden und seine Aufmerksamkeit bekommen. Selin im Ausnahmezustand, dank Stress.

Was auf Dauer natürlich nicht gut ist. 2015 zog ich die Reißleine, da ich mich für Familie und vorerst gegen Abitur entschieden hatte. Was ich jedoch 2016 nach etwas Erholung, einer langen Reise durch die Welt und vor allem zu mir selbst wieder in Angriff nehmen wollte. Doch Anfang Juni passierte ein Schicksalsschlag, wo ich mich entscheiden musste "Beruf oder private Sicherheit".  Ich entschied mich für berufliche Sicherheit in Ludwigshafen. Die berufliche Sicherheit gab mir die Kraft, als sich das Verhältnis gefestigt hat, über die private Sicherheit zu sprechen, die spätestens ab der kalten Jahreszeit nicht mehr gegeben war.

Weshalb mit der Hilfe meiner Mitschüler und meines Klassenlehrers einfach mal während dem Unterricht eine Wohnung gefunden wurde. La Familia Grande! Auch wenn ma famille immer Lerchenberg sowie Vero und der Rest der Bande den ich in Lerchenberg oder während dieser Zeit kennen lernte bleiben werden, weil es sind meine Freunde die für mich zur Familie geworden sind. La Familia Grande aus Ludwigshafen ist genauso ein Teil von mir <3!

Meine Welt hat sich also verändert, ich bin immer noch die selbe Selin die fast immer zum Zug, der Straßenbahn oder dem Bus rennt, aber trotzdem sich nicht reinquetschen muss, bis auf ein paar Ausnahmen, und finde fast immer einen Sitzplatz, wenn ich den denn möchte.

Ein Leben in Mannheim. Das dauerhaft werden soll, denn es ist Zeit säßhaft zu werden um nun bald mit 20 Jahren mein "Chateau princess" zu beziehen! Denn mit 20 bin ich zu alt um ein sprunghaftes Leben zu führen zwischen Elternhaus und Weltgeschichte, es sollen zwar nicht ganz gerade Linien werden, sonst wäre es ja langweilig. Aber gradliniger mit richtigem Wohnsitz...um mich wohl zufühlen und auch den Kindern ein Vorbild zu sein, denn auf der Straße leben und touren ist zwar schön und gut, aber ein richtiger Wohnsitz wo man dauerhaft säßhaft werden möchte und sich niederlassen möchte ist wichtig, aber ohne ein Chateau princess" alles andere als schön!

Für mich bedeutet dass, ich bin in Rhein-Neckar zuhause anderer Seits möchte ich in den Sommermonaten keine Wohnung für Luft bezahlen, daher wäre es taktisch klug erst im Herbst, wenn die kalte Jahreszeit wieder beginnt, umzuziehen! Bis dahin werde ich das Leben auskosten, mit Arbeit die mir Spaß macht und viel Reisen, so wohl beruflich als auch privat, denn ich habe mein Hobby zum Beruf gemacht.

Seit nun 6 Jahren bin ich im Dauerstress da ich seit dem Tod meiner Oma am 25.7.2011 auf mich allein gestellt bin.

Denn es kehrt keine Ruhe ein, klar ich liebe ein Action-Leben, aber negativen Stress möchte ich gerne ablegen und gegen Ruhe und Stille eintauschen. Am besten wäre deshalb Oma aus dem Reich der Toten zurück zuholen, denn sie ist der familiäre Puffer! Ohne sie läuft es nicht! Zumindest in meiner deutschen Herkunftsfamilie.

Doch sie zurück wünschen, wäre für mich zwar schön! Doch nach all den Jahren der Entbehrungen war es ihr Wunsch zu ihren drei erstgeborenen Kindern und dem Mann ihres Lebens zurück zukehren, die bereits gegangen sind, die Männer wurden nicht mal 60, die Mädchen wurden nicht mal 6! Jetzt sind alle beisammen, wobei die Mädchen sind nicht dort beerdigt, denn das Grab existiert schon seit über einem halben Jahrhundert nicht mehr, da meine Großeltern zu arm waren um es zu halten.

Also bleibt nur der Weg in die Spiritualität um es alleine zu schaffen, wie die letzten Jahre auch. Seit 6 Jahren bete ich jeden Tag bevor ich zu Bett gehe! Denn mein Leben dreht sich öfter mal einfach spontan um 360 Grad! Das kann so wohl schmerzhaft aber auch pures Glück sein, weshalb ich so wohl bete um Dankbar zu sein, aber auch um meine Sünden, Trauer und Ängste Gott anzuvertrauen. Das geht überall, aber am liebsten beim entzünden oder erloschen einer Kerze oder in einem Gotteshaus, egal ob Kirche, Moschee, Synagoge oder Tempel. Ich fühle mich überall bereit zu beten, da ich spirituell inspiriert werde.

Für die Zukunft wünsche ich mir neben Gesundheit auch Glück und Zufriedenheit. Denn das kann man nicht kaufen - für alles andere gibt es Mastercard. Ist übrigens immer noch mein Lieblingsspruch. Auch wenn ich mittlerweile älter geworden bin und nichts mehr als Selbstverständlich ansehe, wünsche ich mir für alle Menschen, genau das selbe was ich mir selbst wünsche! Ist das nicht schön? - Bis dann eure Selin
Disclaimler: Dieser Artikel "Wie geht es Dir gesundheitlich?" berichtet über die Kehrseite der Medaille, den Preis, welchen ich seit Jahren zahle - denn mein Leben dreht sich öfter mal einfach spontan um 360 Grad!!

Montag, 27. März 2017

Jeden Tag ... seit 37 Wochen / Selin Asansu

Denke ich mir, warum tut man ihm das an? Wie lange soll ich mir das noch anschauen, er leidet! Ich muss eingreifen, wenn sich nichts ändert! Mein Mutterherz blutet bereits. Daher ist auch der Kontakt zum Kleinen, auf den ich vorher ab Geburt immer aufgepasst habe - einfach jede freie Minute nach der Schule verbracht habe, abgebrochen, was heißt abgebrochen, die letzten Donnerstage ist er mir hinterher gerannt als ich vom Bahnhof und er vom Kindergarten kam und hat gesagt: "ich vermisse dich, komm bitte zurück zu mir - niemand liebt mich!"

Er leidet unter der Situation! Denn das schlimmste ist für ein Kind nicht gewollt zu sein! Es geht also nicht nur um mich sondern um ein Kinderlachen und das funktioniert nur, wenn sein Vater einsieht, dass ich nicht gelogen habe! Am besten sollte natürlich kein Kind leiden, es nicht soweit kommen lassen, aber manchmal geht es nicht anders auch wenn man es sich so sehr wünscht. Doch ich gebe alles und kämpfe für ein Kinderlachen! |motherproud|

Ich lieb dich <3

Nicht nur weil du irgendein Kind bist, das schutzbedürftig ist, wie jedes andere auch, sondern du bist "The one & only" mein kleiner Engel, der mir mein Leben geschenkt hat, meine Liebe zum Leben -auf italienisch "amore mio della vita". Weshalb auch das Gedicht "amore mio francais" heißt was ich dir gewidmet habe mein kleiner "Pfeffer" (die wortwörtliche Übersetzung deines Namens auf italienisch). Es trägt allerdings den Zusatztitel "francais", weil es auf Französisch ist! Du bist auch der, der mich jeden Tag aufs neue stolz macht und mich einfach liebst trotz jedem Müll, der über mich behauptet wird.

<Adel Tawil "Ist da jemand">

Halte durch, wir schaffen das - denn Deutschland ist ein Rechtsstaat, es wird die Gerechtigkeit siegen. Bedeutet aber auch, dass ich die Zustimmung des Jugendamtes benötige um mich nicht strafbar zu machen, da mir deine Eltern ihre Zustimmung nicht geben, sondern lieber in Kauf nehmen das dein Wohl gefährdet ist! Statt eine außergerichtliche Einigung zu treffen, wofür ich Jeden Tag ... seit 37 Wochen bete und hoffe. Weil ich will ihnen nichts böses, sie haben dich mir schließlich geschenkt - ohne sie gebe es dich nicht! Aber wenn sie ihren Elternpflichten nicht nach kommen, dass du unbeschwert aufwachsen kannst ohne jeden Tag zu weinen, muss ich mithilfe des Jugendamtes handeln! Weil ich möchte dass es sich nicht bei dir wiederholt, was ich in meiner Kindheit durchgemacht habe!

Denn das ist das was ich will. Du sollst glücklich aufwachsen und eine unbeschwerte Kindheit haben. Weshalb es richtig ist das sich jemand anderes um dich kümmert, wenn sie es nicht bald zeitnah hinbekommen. Da ich dank meines Jobs, selbst auch nicht mehr die Zeit habe um dich zu betreuen, werde dies nicht ich sein. Aber ich werde wenn du betreut wirst, dafür sorgen, dass du nicht angeschriehen wirst, sondern es dir sachlich erklärt was du falsch gemacht hast. Ich werde also nicht dauerhaft auf dich aufpassen können, weil ich meinen Job genauso wie dich liebe, aber dafür sorgen, dass ich immer noch Zeit für dich finde - denn du bist mein Herz! Wie versprochen geht es dann auf meine Kosten in den Zoo oder ins Kino um weiter die Welt entdecken.

In Liebe Deine Selin
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Jeden Tag seit 37 Wochen hoffe ich das Beste. 

Sonntag, 19. März 2017

Mein Outfit an Veronas 18.Geburtstag / Erinnerungen 8.8.16 / Selin Asansu

Veronas 18. Geburtstag in Mainz
Ihr hattet mich mega oft nach meinem Outfit auf Instagram gefragt. Bis auf die zweierlei Paar Ohrringe (die hatte ich 2015 zum 18. und zum Abschluss von Vero bekommen) und die 3D-Brille (vom Cine-Star Mainz) stammt alles aus Saarbrücken, inklusive der aktuell im Trend liegenden Metall Sticker Tattoos! Wo ich in Saarbrücken genau alles gekauft habe könnt ihr euch im Artikel |Mit Selin durch den Südwesten| durchlesen!

Eigentlich wollte ich, wie ich in |What's poppin?| gesagt habe, es nicht tun, nämlich etwas zu veröffentlichen um anderen die Genugtuung zugeben, dass sie dank des Blogs trotzdem alles an meinem Leben mitbekommen. Nein, dass ist nur ein kleiner Ausschnitt, ich selbst komme kaum hinterher, selbst mit dem Verarbeiten in meinem Kopf bin ich zwei Schritte hinter der Realität. Es passiert so schnell, ich gebe immer noch Vollgas auf der Autobahn! Nur selten passiere ich eine Fußgängerzone, die meiste Zeit ist auch auf der Landstraße Action wie beispielsweise in Bodrum, wenn ich mit dem Kleinen unterwegs bin oder einfach mal ausspane. Sei es mit Musik, dem Rad, vor dem TV, Laptop oder dem Fitnessstudio. Wie auch beim Backen, Musizieren, Kochen, Shoppen, Singen und Tanzen, Bus oder Straßenbahn und Zug fahren.

Ich hoffe ihr freut euch über den kleinen Outfit-Post von mir :)!

Eure Selin!

Disclaimler:  - 100% Selin Asansu - Das passende Lied zu diesem Beitrag <Bushido & Karel Gott "Für immer Jung"> - Copyright since 2017! 

Freitag, 17. März 2017

Fazit zum Zeitungsartikel - Ich kämpfe weiter #TeamSelin

Ich melde mich zum Artikel zu Wort, der alles andere als positiv ist.

Ich bin ein Mensch der in der Öffentlichkeit steht und kann damit umgehen, bedeutet ich habe neben positiver und konstruktiver Kritik auch Hater, aber wer möchte sowas lesen, niemand! Weshalb ich dies auch gar nicht lese, sondern anderen überlasse, die es gerne lesen möchten. Danke nochmal an Matthias und J.V. die mir die Arbeit abnehmen, aber auch an alle anderen die an mich glauben und mich als Prinzessin behandeln! Da sie mich auf #Händen tragen!!!! #Danke und #Bitte sind die #Zauberwörter. An alle anderen ich hasse euch nicht dafür dass ihr so seid wie ihr seid, denn ihr zeigt mir dass die Welt eben #nichtnurrosarot ist!!! Ihr motiviert mich weiter Gas zu geben.

Aber es ist natürlich nicht schön Müll über sich zu lesen! Beziehungsweise zu wissen, dass jeder jetzt über mich (im negativen) reden wird, da die "Allgemeine Zeitung" im ganzen Rhein-Main-Gebiet mit einer Auflage von über 5.00 Stück veröffentlicht wird und einfach das mal jeder auf dem Frühstückstisch liegen hat und vielleicht der ein oder andere eine Genugtuung hat, dass er sich das jetzt im Bilderrahmen einrahmen und an die Wand hängen kann. Allerdings, dass es im Internet zu finden ist, ist nur eine Nettigkeit, denn die Zeitung kostet (wenn man alles abonniert) knapp 5€ pro Ausgabe!

Was bedeutet dieser Müll? 

Für mich bedeutet dieser Müll, das mir einige nicht mal dem Dreck unterm Fingernagel gönnen und jemand einfach mal Müll erzählt, indem man behauptet das ich geisteskrank wäre etc. und vor allem was seit Juli letzten Jahres nicht in mein Gehirn geht, also ich nicht verstehen kann, dass man dafür eine Falschaussage sowie seinen Job aufs Spiel setzt nur um mir Schaden zu zufügen. Doch Junge ich bin tausendmal schlauer als du, da dem einzigen dem du schadest du selbst bist!

Und für das Verfahren bedeutet dieser Müll, dass sich dieses wie Kaugummi ziehen wird und mich noch einiges an Nerven kosten wird!

Was aber nicht schlimmste ist, weil ich ja wusste dass es so kommt, sondern das der Kleine deshalb gehänselt wird. Einfach wegen dem Müll über mich, wo für er nicht einmal was kann. Ändern kann ich es, so sehr ich es auch gerne tun würde, leider nicht, da es ein öffentlicher Termin war - wegen meiner gebrochenen Nase! "Et is wie et is!" - wie man in der Eifel oder im Rheinland sagt!

Dennoch einen Klugscheißer habe ich noch für euch, es heißt ja "Allgemeine Zeitung" und nicht "100% Selin Asansu", deshalb müsst ihr wohl hier her um die Wahrheit zu lesen! 

Trotz allem "Ich kämpfe weiter!"

Für mich hat in Rhein-Neckar ein neues Leben begonnen. Die letzten Jahre nach dem Tod meiner Oma waren hart, alleine klar zu kommen, es war niemand mehr der mich beschützt hat! -  Doch ich kann dank meinem Freund seit 2013 wieder lachen, wie die privaten Umstände in Oppenheim aussehen weiß er aber nicht, ich hab ihn nie mitgenommen nach Hause! Daher war es ein Befreiungsschlag das die Nase gebrochen wurde, denn nachdem der Arzt zu mir im Krankenhaus sagte, "ich weiß dass es dir schwer fällt - aber du musst mit mir reden damit ich dir helfen kann - hörst du, es wird alles gut, denn die Polizei hat dich über den RTW zu mir gebracht und es besteht daher Ausgangs-und-Nachrichtensperre, du bist in Sicherheit bei mir" - wusste ich, ich kämpfe nicht mehr alleine! Es ist Zeit mein Schweigen zu brechen und der Welt meine Geschichte zu erzählen. Dennoch möchte ich kein Mitleid dafür und bis das Verfahren abgeschlossen ist auch nichts publik machen, sofern niemand danach fragt! Weshalb die restlichen Details für euch auch vorerst im Dunkeln bleiben.

Bis dann - eure Selin

Wenn ihr mich unterstützen wollt, teilt den Hashtag #TeamSelin - Warum Hashtag #TeamSelin? Seit Sommer geht in den Gruppen der Hashtag #TeamSelin rum, nun auch bereits in Ludwigshafen, seid ihr auch TeamSelin?

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Montag, 13. März 2017

Meine Namen? / Aufklärung über die Bedeutung der Namen / Selin Asansu

Ich werde oft gefragt was die Namen zu bedeuten haben. Denn neben der herkömmlichen Spitznamen gibt es auch noch ein paar andere!

Barbie bzw. Barbie-Girl (also mit dem Zusatztitel "Girl", "das Mädchen") habe ich in der Schule bekommen! Von Carina, Domi (Domenica), Eli (Eleonora), Laura (Lauri), Simon, Vanessa (Vani) und dem Rest der 10er als in der 5.Klasse Lerchenberg war. Die fettgedruckten Namen sind die, die ich sagen durfte (teilweise nur ich #littleprincess). Weil sie nicht wussten wie ich heiße und immer rosa gekleidet war, auch wenn es nur der Haargummi war, nannten sie mich Barbie! Das Barbie-Mädchen, mit so einem unglaublichen Lächeln, leuchtend strahlenden Augen und wunderschönen blonden Haaren!


Jedes Schuljahr haben sich die 10er, also die Schüler der Abschlussklassen, das Recht genommen mich wie die Abschlussklasse davor Barbie zu nennen!!! Also so zurufen statt mit meinem richtigen Namen Selin! Auch als wir an der Reihe waren wurde ich so genannt - nur Leif hat daraus "Bling-Bling-SÄlllll-ihhhnn" gemacht, denn ab dann hatte ich immer was, was Glitzerte und Blinkte im Haar, auf den Nägeln oder im Mäppchen, auf den Schuhen oder auf dem T-shirt.

Jedes Jahr kamen die Barbie-Founder Cari, Simon und Vani für mich am Tag der offenen Tür, in die Schule, am Anfang alle aus der 10. zum Schluss als Herr Früholz nicht mehr da war (8.,9.,10) nur noch die Drei. Laura habe ich in der 8. aber auch regelmäßig gesehen, denn sie hat in Oppenheim im Herrnweiher-Kindergarten ein FSJ gemacht. Eigentlich schon ab Ostern 2012 (also 7.Klasse), aber da wusste ich es noch nicht. Meinen (EX-)Nachbarn hat sie also auch kennen gelernt.

Mimamau, das ist der Name den mir meinte Tante Monika (Vogel / Vögelchen) gegeben hat, eigentlich hatte ich zig Namen, doch den fanden wir am besten!

Prenzess, die türkische Bezeichnung für Prinzessin ist mein Name, nicht nur in der Familie meiner Tante Sevgi, sondern auch offiziell wenn ich vorgestellt werde. Sonst werde ich mit Selin Hanim (Frau) angesprochen. Wie es in der türkischen High Society üblich ist. Selin Abla (Schwester) ist die Bauernbezeichnung, aber eigentlich auch wieder etwas positives man bezeichnet dich Fremder als sein eigenes Blut. Wenn ich jedoch mit Efendim (Herrin) angesprochen werde, bin ich die Chefin im Ring! Bedeutet der dich Efendim ruft, ist dir unterworfen!

Selin Asansu ist mein echter Name, der im deutschen Pass und auf dem deutschem Personalausweis steht. Aber die türkische Schreibweise die auf dem "Nüfus Kaydi" und auf der Geburtsurkunde steht ist eine andere! Also mein "Privatename"!

Der Name Selin bedeutet
  • fließendes Wasser
  • Freude
  • griechisch Mondgöttin
  • die Liebliche
  • Wasserfall
  • die Talentierte
  • die Begabte
  • immergrüner Baum
  • der Mond

Das Wort Selin ist
                             ... ägyptisch für die Begeisterungsfähige
                             ... arabisch für die Begabte und Talentierte
                             ... tunesisch für immer grün bleibender Baum
                             ... türkisch für die Mondlichtgöttin
                             ... türkisch für fließendes Wasser
                             ... eine Baumart in Asien die das ganze Jahr grüne Blätter trägt
                             ... jemand der für Fruchtbarkeit und Leben steht

Für Selin gibt es also verschiedene Bedeutungen wie "die Talentierte / Begabte", "die Liebliche", "Freude" oder auch "Mondgöttin, welche auf griech.: selene = Mond zurückzuführen ist.  In Asien gibt es eine Baumart namens Selin, dieser Baum trägt das ganze Jahr über grüne Blätter. Selten ist auch in der Schreibweise Sellin. 

Ich liebe die türkische Aussprache meines Namens, mit der Silbentrennenung "Se-lin", doch die deutschen trennen die Silben "Sel-in"! Gerufen werde ich dennoch Saalie, Saalienn, Sally, Säl-lynn Sehli, Sehlin, Seliin, Selin, Selina, Selosh, Selma, Selmo, Selmosh, SelSel, Selün, Selynn, Zellehn, Zellihn, Zelmo, Ziehlien! 

Ich wurde nach Sultan Yauvuz Selim benannt, denn die weibliche Form des Namens ist Selin. Aber warum ausgerechnet nach Selim den Schrecklichen? S ist der Anfangsbuchstabe meiner Tante Sevgi und S & A sind die türkischen Buchstaben für Liebe (Seviyorum Ask). elin = das fließende Wasser (Türkisch)

Die Bedeutung von Asansu, Su = Wasser, Asan ist ein Eigenname, also die Bezeichnung des Wassers, Asan-Wasser bzw. Asan-Quelle und somit ein türkisches Adelsgeschlecht aus Istanbul. Denn hier haben alle ost-europäischen Königshäuser ihren Sitz, nachdem wir nach dem 1.Weltkrieg durch bzw. mit (denn es war ja freiwillig) Kemal Attatürk aus Slanik (Thesaloniki) kamen und Istanbul und die türkische Republik ausriefen. Wir sind gebürtige Europäer, leben aber lieber in unserer Wahl-Heimat Istanbul-Asya.

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Sonntag, 12. März 2017

Treffen mit dem EX / Verrückt? / Selin Asansu

Gestern Abend ca. 21 Uhr hat mich mein Ex angeschrieben, ob ich nicht Bock auf ein Treffen hätte! Ich warum schreibst du, bist du wieder Single. Er nein, aber ob ich nicht Bock hätte mit ihnen zu chillen, zu zweit wäre es langweilig! Er würde mich abholen und wieder nach Hause fahren!

Also ein Treffen mit dem EX ~ Verrückt oder?- Aber wenn soll er mich vor der Haustür abholen und nicht an der B9 - #meinChaffeur! Wenn er etwas von mir will tut er alles für mich.

#einLebenlangwerdeichseinePrinzessinbleiben #erwirdmichimmeraufHändentragen

Köln, die Kinobesuche und die Fahrt in den Europapark - für mich ist es der, der mich einfach unheimlich lange kennt, weil wir uns in einer Zeit kennen gelernt haben, in der ich als Mensch für meine Mitmenschen wirklich nicht einfach war. Da ich einfach immer geweint habe, weil die Zeit alles andere als schön für mich war! Doch sie waren immer lieb zu mir, weil sie wussten dass mir was auf dem Herzen lag, bis auf wenige Ausnahmen und meine eigene Klasse, die auf dem Papier stand, nicht Jasons, denn die war ja die beste Klasse <3!

Und mir deshalb alles bedeutet, er ist einer der wenigen Konstanten aus dieser Zeit mit denen ich noch heute etwas zu tun habe <3

Wir waren mit Kessel Kai unterwegs (eigentlich umgekehrt, doch so hört sich der Name geiler an) und sind dann zu ihm nach Dolgesheim gefahren, weil er dort einen Partykeller hat. Mit allerlei Schnickschnack wie in der Disco, er kann sich das aber nur leisten weil er in Dolgesheim wohnt! Wo anderes ginge das gar nicht. Die Quadratmeterzahl ist einfach bombastisch und auch die Ausstattung! Bei Kai findet die Beste Party statt! Kein Witz! Aber wer nach Dolgesheim kommt, muss wie in den Nachbarbergdörfern, hier wirklich einen Grund haben um her zukommen. Denn in Dolgesheim gibt es nämlich nicht mal einen Supermarkt! Musst runter vom Bergdorf nach Alsheim, Guntersblum oder Oppenheim!

Es gab Bier leckeres Bitburger (Heimat Bier, denn es stammt aus Bitburg, was ja bekanntermaßen auch in Rheinland-Pfalz liegt) und S.e.x. was wie Cassis aus der Bourgogne schmeckt, nur für Autofahrer Jason ne Cola!

Disclaimler: Ein kleiner FMA - Treffen mit dem EX / Verrückt?!

Samstag, 11. März 2017

Meine Passion fürs Backen & Kochen / Selin Asansu

Heute möchte ich euch über meine Passion fürs Backen & Kochen erzählen.
Wie soll es anders sein, ich wurde von klein-auf liebevoll herangeführt von meiner Oma.

Wenn ich bei ihr zu Besuch war, nur einmal kam sie um bei uns zu backen. Oma hatte damals alles bis auf das Mineralwasser und mein Kindernudelholz mitgebracht. Nur die Location war nicht ihre! Sie wusste was ihre Tochter zuhause hat, nichts was mit backen zu tun hat!

Es waren echt die schönsten Momente in Dienheim als sie zu Besuch war. Sonst war in dieser Mietwohnung das Leben trostlos, überall musste ich kleiner Wirbelwind aufpassen nichts kaputt zu machen.

Deshalb war ich wenn ich nicht im Kindergarten oder bei meiner Oma war auch nicht zuhause, sondern den ganzen Tag auf dem Spielplatz! Mein Vater war froh, dass ich weg war und meine Mutter auch: "Wenn ich Hunger habe, würde ich schon - wieder heim kommen" und so ist es bis heute! - Zuhause bei meinen Eltern ist eben Eiszeit.

Nach dem Tod meiner Oma war ich in Deutschland auf mich allein gestellt und habe mich in den Schulferien meiner türkischen Familie in Istanbul gewidmet. Zurück in Deutschland war uns ist es meine Aufgabe die Rezepte beider Kulturen zu vereinen und zu optimieren! Genauso auf meinen Reisen in verschiedene Kochbücher und Kulturkreise blicken zu dürfen ist ein lang ersehnter Traum.

Heute ist mein Beruf Backen & Kochen. Und privat? Da muss ich zugeben, mittlerweile mach ich privat eigentlich nur noch selten was, aber wenn ich frei habe, also Wochenende etc. dann schon! Sonst lasse ich mich dann bedienen! Das hab ich mir verdient! Also gehe essen...!

Ja so ist es nun mal - mein neues Leben #Gastronomie! Früher habe ich Steffen Henssler & Co als Idole angehimmelt, da ich wusste, dass ich nie so sein würde wie sie, denn ich hatte Angst, dass ich die Leidenschaft verliere, weil es auf einmal Arbeit ist und nicht mehr nur Hobby wie in den TV Sendungen gezeigt wird um Restaurants zu retten und heute sind zu zum greifen nah - meine Vorbilder <3 - denn ich bin soweit um so zu sein wie sie!

Da ich mich vor einem Jahr nun, beruflich doch entschieden habe auf meine Stärken zu setzen und nicht die Schwächen, die vielleicht mit viel Übung noch weg gehen um als Fremdsprachenassistentin oder Bank- oder Bürokauffrau zuarbeiten um vielleicht eventuell mal viel Geld zu verdienen. Warten würde ich definitiv immer noch, die Gastronomie ist seit über 6 Monaten meine Berufung!

Es macht mir unglaublich viel Spaß - aber was ist wenn es mir keinen Spaß mehr macht? Dann kann ich jederzeit aufhören, ich mache das ja hauptsächlich zum Spaß, wie alles in meinem Leben, was das Thema arbeiten angeht, seit meine Schulpflicht angeschlossen ist.

Gerne möchte ich auch in der Hotellerie Fuß fassen und mein eigenes Selin Imperium gründen, wie ihr vom letzten Post wisst, ist das Schwabenländle der Richtige Ort dafür um in einigen Jahren zu starten! Bis dahin Eure Selin :)

Disclaimler: Copyright since 2017