braunen Rohrzucker (Zuckerrohr aus Brasilien nicht deutsche Zuckerrübe, deshalb teurer, aber unersetzbar hierfür)
2 Limetten
etwas Crushed Ice, ca. 50g
Stängel Pefferminze nach Wahl
Wasser, weil alkoholfrei und gesund
Zubereitung:Als erstes das Glas mit Rohrzucker füllen! Dann eine Limette aufschneiden, hinzugeben und mit einem Holzklöppel zerstampfen! Crushed Ice hinzugeben und weiter stampfen, bis sich das Eis im Zucker gut aufgelöst hat, also der Zucker dunkel geworden ist! Dann könnt ihr einen Löffel nehmen und das ganze gut umrühren! Die Pfefferminze hinzugeben, kein muss, aber macht eine rauchig pfeffrige Note! Dann das Glas mit Wasser auffüllen, normalerweise ja mit Alkohol, aber weil ich alkoholfrei bleiben wollte, hab ich das mit Wasser abgewandelt! Zum Schluss mit 1 Strohhalm und einer Limettenhälfte am Glas Rand dekorieren, dabei ist es sinnvoll die Limettenhälte einzuscheiden, damit sie besser am Glas hält! Die andere Limettenhälfte mit etwas Crushed Ice einfach noch ins Glas geben! - Lasst es euch schmecken! - Eure Selin
Nun könnt ihr einfach immer wieder euer Glas auffüllen ohne dusselig zu werden - das perfekte Getränk für heiße Sommer bzw Spätsommertage!
Selin's Tipp: Wenn du das ganze mit Alkohol haben willst, tausche das Wasser einfach aus durch deine Lieblings-Spirituose!
Disclaimler: Dieses Rezept ist eine aktuelle Eigenkomposition von Selin Asansu, das brasilianische Original Rezept findet ihr unter http://barbie-girllifestyle.blogspot.de/2016/10/caipirinha-original-brasilianisches.html im Ratgeber Barbie-Girllifestylle.blogspot.de! Dieser Beitrag wurde zuletzt am 10.02.2018 aktualisiert!
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