Dienstag, 27. August 2019

Selin's erste Sprechrolle im Hörspiel "Don Quijote de la Mancha" by SWR 2

In diesem Audio-Video könnt Ihr Selin's erste Sprechrolle im Hörspiel "Don Quijote de la Mancha" by SWR 2 anhören! Dazu seht Ihr einige der weltweit beliebtesten "Don Quijote de la Mancha"-Bilder von Google in einer kleinen Bilderserie zusammen geschnitten. "Kultur neu entdecken"lautet der Slogen von SWR 2 weshalb Selin im Rahmen des SWR-Sommerfestival's in Mainz, Rheinland-Pfalz, die Möglichkeit gegeben wurde in der "SWR 2 Hörspielwerkstatt" eine Szene aus dem 1.Teil des dreiteiligen Roman "Don Quijote de la Mancha" professionell einzusprechen und vor zu lesen im professionellen Tonstudio. 🎈 Wenn Ihr die komplette Original-Hörspiel-Version anhören wollt: Besucht bitte SWR2 / Hörspiele! ✨ Oder alternativ über diesen Link https://www.swr.de/swr2/hoerspiel/swr... !

Euer Selin Online-Team -------------------------------------- Hinweis: Dieser Audio-Video-Beitrag enthält Werbung!
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Disclaimler: Der Beitrag berichtet um "Selin's erste Sprechrolle im Hörspiel "Don Quijote de la Mancha" by SWR 2"! Alle Rechte sind reserviert. Alle Tonaufnahmen stammen von Selin Asansu by SWR 2, lediglich die Bilder stammen vor der Bearbeitung von "Google.com (Search worldwide)" 

Montag, 26. August 2019

Wattwanderung - Meine persönlichen Erfahrungen

Wattwanderung - Meine persönlichen Erfahrungen möchte ich mit Euch teilen.

Denn ich persönlich habe schon 2x eine Wattwanderung gemacht, 2008 in Norddeich (Mole), allerdings nur am Rand ohne Wattführer, denn mein Vater sagte "dafür geben wir kein Geld aus das wir im Schmutz wandern" (damit meinte er den Schlamm / Schlick), obwohl das kostenlos war, aber man sollte Spenden geben, darauf hatte mein Vater keine Lust, wäre ja sonst peinlich nur 2€ zugeben oder maximal einen Centbetrag den er bereit wäre zu zahlen.

2013 auf Langeoog leider ausgefallen wegen Regen (Gewitterwarnung, war aber nicht gekommen), stattdessen waren wir im Schwimmbad, also die Personen, die wollten (auch nicht schlecht, sogar besser).  

2019 war ich dann mit Mama in Büsum :) Die war bereit dafür sogar Geld auszugeben und fand es wunderschön!!! Übrigens Helga, die Freundin von meiner Mutter sagte man sollte keine Gummistiefel mitbringen, weshalb wir dann auch Socken minahmen (hatte die ich für Langeeog nicht gebraucht hatte einfach wieder, aber dann kam der Wattenführer und hatte auch welche an! Schöne Grüne Gummistiefel.

Dabei hatte ich in 2008 in Norddeich (Mole) Ostfriesland auch welche an, nur in Langeeog ist es tatsäch verboten, da dort das Watt tiefer ist.

Der Punkt Langeoog/Bensersiel ist Tiede abhängig, bedeutet Schiffe können nur während der kompletten Flut sich fortbewegen. Hingegen Norderney / Norrdeich (Mole), Büsum / Süderpiep sind Tiedeunabhängig, bedeutet Schiffe können immer fahren nur nicht in allen Bereichen, aufgrund der Tiede. Da künstliche Priele geschaffen worden sind bevor das Wattenmeer zum Naturschutz als Weltkurbe der Unesco erklärt wurde.

Disclaimler: Der Beitrag "Wattwanderung - Meine persönlichen Erfahrungen" dient lediglich zur Info.

Dienstag, 20. August 2019

Büsum First Impressions | Der erste Ausflug zum Hauptstand | Nordsee Urlaub in Deutschland (2019)

In diesem Video zeige ich Euch meine Büsum First Impressions, die ich für Euch mit der Kamera als Video aufgenommen habe. Es war nach der Hafenführung der erste Ausflug zum Hauptstand den wir in Büsum unternahmen!
Ich hoffe die Aufnahmen gefallen Euch!

Eure Selin
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#Büsum #Nordsee #Urlaub #Deutschland #2019 #SchleswigHolstein
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Produktionsland: Deutschland
Musik: Local Sound (no electronic edit)
Herausgeber: Selin Asansu
Disclaimler: Alle Aufnahmen stammen vom Urheber dieses Videos!

Dienstag, 13. August 2019

Oppenheim-er Weinfest 2019 FMA

Guten Tag! Heute berichte ich über das "Oppenheim-er Weinfest 2019 FMA"! Eigentlich gibt es dort nicht mehr viel zu berichten, weil es bereits seit Jahren immer die gleichen und immer weniger Stände gibt von Jahr zu Jahr.

Aber es gab dennoch zwei Highlights. Bei Blue Food habe ich einen leckeren Classic Burger gegessen, das Start-Up ist gegenüber vom SBK, wen keine Feste sind, zu finden und gehört dem gelernten Koch "André Möckel", der wahrscheinlich mit uns sogar verwandt ist von Omas Seite her!
Ich finde er sieht optisch vom Gesicht meinem Cousin Lukas sehr ähnlich und passt auch optisch zu uns in die Familie vom Gesicht her. Unwahrscheinlich ist es nicht, denn ihr Vater hatte nochmal neugeheiratet und zudem noch etliche Geschwister, wobei wir nur Tante Anni kannten, die 2008 in Cham verstorben ist und somit im bayrischen Wald begraben ist.

Zudem habe ich beim Tanzen zur Musik von Günther Matern, die liebe Anneli kennen gelernt. Meine Eltern sind kurz darauf nach Hause gegangen, Anneli und ich haben drei bis vier Stunden getanzt. Später war ich noch am Markplatz wo ich im Jahr zuvor gemeinsam mit Verona saß. Da eine Band dort länger spielen durfte als in der Seitenstraße Günther Matern! Bevor ich dann um halb eins schließlich nach Hause gegangen bin.

Zu Günther Matern: http://www.guenther-matern.de/

Zu Blue Food: http://www.blue-food.de/Impressum.html

Eure Selin
Disclaimler: Dies ist der Beitrag über mein Oppenheim-er Weinfest 2019 FMA!

Montag, 12. August 2019

Be your own hero - Tipps fürs neue Schuljahr

Für viele von Euch hat heute dass neue Schuljahr begonnen, daher an alle Schüler/innen, Lehrer/innen, aber auch an alte Eltern - Haltet durch, und an die Erwachsenen erinnert Euch daran, Ihr wart selbst einmal Schüler. Es beginnt womöglich gerade eine spannende, schöne aber auch neue aufregende und schwierige Zeit.

Hier sind einige Tipps:

Das frühe Aufstehen! Wer seine Kinder bereits im Kindergarten frühzeitig abgeben hat oder die Schüler selbstständig aufstehen, wird als Elternteil damit wohl kein Problem haben, wenn nicht wird sich das mit der Zeit schon legen, wenn daraus Alltag wird, wichtig ist aber ein organisierter alltäglicher Tagesablauf. Natürlich spätestens wenn ein Lehrer krank ist, Unterrichtsausfall oder Unterrichtsverschiebung auftritt ist die Planung oder die Struktur natürlich nicht mehr gegeben. Was zum Glück aber eher in den weiter führenden Schulen auftritt und meist eher bei Teenagern, die auch mal auf sich alleine aufpassen können oder das im Ideal und Regelfall sogar ausdrücklich wollen und darum bitten. Dennoch ist auch in Grundschulen Unterrichtsausfall oder Unterrichtsverschiebung kein Fremdwort. Weshalb man seinem Kind die selbständige Organisation und Planung in solchen Fällen bereits frühst möglich bei bringen muss. Denn als Schulkind muss man Verantwortung übernehmen, Schultasche packen, Hausaufgaben machen, aber auch seine Freizeit nach hinten zu verlagern also lernen Prioritäten zusetzen. Wer bereits früh verzichten muss, sei es wegen Arzt-Terminen, Krankenhausaufenthalten, Geld oder Arbeit der Eltern, kann schnell rebellieren, dass weiß ich aus eigener Erfahrung, ich war auch nicht anders. Daher sollte man frühzeitig nicht typische Eigenschaften oder Verhaltensweisen seines Kindes erkennen und das Problem angehen oder aus dem Weg schaffen. Oft ist eine Überforderung oder Vernachlässigung des Kindes im Elternhaus oder der Schule das Problem. Bedeutet Veränderungen müssen getroffen werden!

Nun was ist besser? Ganztagsschule ? Hort? Betreutes Lernen? Betreung?

Natürlich muss jeder dazu seine eigene Entscheidung treffen. Ganztagsschule bedeutet in der Regel 8-16 oder eventuell plus minus 17Uhr oder manchmal schon ab 7 Uhr morgens, je nachdem. Die Betreuung findet hingegen vom 7-14 Uhr, Hort 7-17 Uhr statt, so werden zum Beispiel auch Überbrückungszeiten oder Wartezeiten oder Ferien mit Spiel und Spaß verbracht ohne alleine vor verschlossener Türe zu warten. Wenn die Eltern bereits Arbeiten müssen oder keine Zeit haben oder nehmen können mit ihnen zuwarten.

Zu aller erst sollte man wenn eine Schule mit einem Nachmittagsangebot gewählt werden, indem das ganze auf einer freiwilligen Form stattfindet, es sollte keine Verpflichtung der Anwesenheit oder bindende Vertragsklausel sein. Schließlich geht es um keine Ware sondern um Kinder beziehungsweise Menschen, was keinen Personenvertrag sondern lediglich ein Angebot ist und kein Verpflichtender Nachmittagsunterricht, sondern die Schule ein Hausaufgaben und Freizeitangebot mit verschiedenen Arbeitsgemeinschaften für berufstätige Eltern bietet oder jene die ihre Kinder aufgrund mangelnder Bildung, Interessen oder persönlichen Defiziten, wie vielleicht auch dem finanziellen Hintergrund nicht dass bieten können, was die Kinder brauchen oder wünschen. 
Denn bei Ausflügen, Arztterminen, Geburtstagen oder auch im Falle einer Krankheit oder Beerdigung etc. sollte man die Möglichkeit haben sich zu befreien. Was selbst bei den Nachmittagsangeboten der Schulen wegen dem Mittagessen was meist bei Catering Betrieben bestellt wurde scheitert. Da man das ja nicht einfach stornieren kann, muss ja eine Frist eingehalten werden.

Was bei einer Betreuung oder einem Hort, meist von Kindergarten oder Ehrenamtlichen, FSJ'lern und Mini-Jober'n zum Teil völlig kostenlos hingegen kein Problem ist, es sei dem dafür ist wieder ein Caterer beim Mittagessen zuständig. Denn Betreuung oder Hort ist im Grunde genommen das gleiche, Betreuung ist aber nach Vereinbarung und Hort hat feste Öffnungszeiten. Der meistens lediglich als Babysitter für berufstätige oder leider auch als Erholung genutzt wird. Von vielen werden diese Einrichtungen daher als Abschiebeeinrichtung für Kinder bezeichnet. Sinnvoll aber um die Aufsichtspflicht bezüglich der Kinder beziehungsweise Ihre Betreuung zu gewährleisten. Jedoch ein Hort wird niemals so gut sein wie die Hausaufgaben-Betreuung in einer Ganztagsschule, da dort die Lehrer die vormittags die Kinder unterrichten, nachmittags im Schichtbetrieb die Kinder bei den Hausaufgaben betreuen und ihren so besser helfen können als jemand der mit der Materie nichts zu tun hat und kann seinen Unterricht besser anpassen, da er die Schwächen und Stärken besser erkennt und sich abseits vom sich mehr Zeit für den einzelnen nehmen muss. Das Problem im Schichtbetrieb ist dass bei Ausfällen ungelernte Arbeitskräfte wie Mini-Jober, Praktikanten, FSJ'ler oder Hilfslehrer die Betreuung übernehmen, da die anderen Lehrer ja in den anderen Klassen eingesetzt sind. 

In der Betreuung wie auch im Hort gibt es in der Regel kein extra ausgebildetes Lehrpersonal, sie müssen lediglich Ihre Aufsichtspflicht erfüllen, bedeutet dass die Kinder jetzt nicht mit Feuer spielen, also keinen Unfug machen und beschäftigt sind, meistens zumindest. Also der Babysitter sozusagen. Aber ob die Hausaufgaben und das Kind mit dem Lernprozess Fortschritte macht, ist nicht deren Aufgabe, denn es liegt im ermessen der Eltern ob sie nach 17 Uhr noch die Hausaufgaben kontrollieren oder eben nicht.

Ein betreutes Lernen ist eine private meist teure Einrichtung. Die sich auf die professionelle Hausaufgaben-Betreuung und Lernförderung spezialisiert haben. Je nach Alter und Einrichtung werden die Kinder auch spielerisch, musikalisch oder gar tänzerisch und sportlich auf höchstem Niveau gefördert, wie bei einer Privatschule oder einer Eliteschule generell üblich. Aber wer macht diesen Extra-Aufwand wenn finanziell etwa das selbe herauskommt. Ganz einfach, als solche Eltern will man das bodenständige und keine verwöhnten Kinder aus Ihnen werden um sie zwar zu fördern aber dennoch nicht in einer Parallelwelt zu normalen Kindern aufwachsen lässt, was finanziell natürlich nur machbar ist, wenn man es hat, ohne dass man sich dafür verschuldet.

Mittlerweile auch Schulen die statt dem Nachmittagsangebot ein Betreutes Lernen oder eine Lernzeit einrichten. Das bedeutet das externe Leute je nach Finanzierung gebildete Pädagogen oder wieder FSJ, Minijober oder eingesetzt werden, die dann in der vereinbarten Zeit eine Hausaufgaben-Beaufsichtung oder Klassenarbeitsvorbereitung außerhalb des Unterrichts zusätzlich anbieten. Selten wird dafür eigenes Lehrpersonal herangezogen.  

Ich hoffe ich konnte eine subjektive Übersicht erstellen und Ihr findet für Euch als Familie oder für Euer Schulkind die persönlich beste Lösung!


Disclaimler: Der Text "Be your own hero - Tipps fürs neue Schuljahr!" dient als Informationstext und Übersicht!

Dienstag, 6. August 2019

Patlican Moussaka Tarifi (Patlıcan Musakka Yapılışı - videolu)

Patlican Moussaka Tarifi (Patlıcan Musakka Yapılışı - videolu) 

Tarifi İçin Malzemeler:
4 adet orta boy patlıcan
350 gr kıyma. 
3 adet çarliston biber ya da köy biberi. 
2 adet domates (rendelenmiş ya da küçük doğranmış) 
1 adet orta boy soğan
1 su bardağı sıcak su
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı

İlk olarak patlıcanları alacalı soyup yuvarlak dilimleyin. Tuzlu suda en az yarım saat bekletin. Daha sonra kurulayıp kızgın yağda hafif kızartın. Patlıcanlar kızardıktan sonra yağını çekmesi için havlu peçete üzerine çıkartın. Uygun bir tavaya sıvı yağı ve kıymayı koyarak kavurun. Biraz kavrulduktan sonra sonra küçük doğranmış soğanı, biberi ekleyip kavurmaya devam edin. Daha sonra doğranmış sarımsağı, domatesi, salçayı ve dilediğiniz baharatları ekleyin. Domates suyunu çekince 1 çay bardağı sıcak suyu ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. Tencerenin dibine patlıcanları dizip, üzerine kıymalı karışımı dökün. Bir su bardağı sıcak su ekleyip orta ateşte yaklaşık 15 dakika kadar pişirin. Özleşmesi için biraz dinlendirip servis yapabilirsiniz. 

Afiyet olsun.

Alman tercüme buda bulusiniz! Teşekürler Selin!

Samstag, 3. August 2019

Selin's Pesto rosso als Brotaufstrich oder zu italienischer Pasta ....

Selin's Pesto Kunde Teil Zwei. Mein Rezept für Pesto Genovese kennt Ihr ja schon! Das einfache mit dem Karottengrün, der Geheim-Trick aus Genua. Das klassische Pesto Verde was in ganz Italien und auch in den reicheren Gegenden Genuas hergestellt wird ist natürlich klassisch mit Basilikum.

Zutaten:
- Alnatura getrocknete Soft-Tomaten leicht, gesalzen (alternativ normale getrocknete Tomaten plus wenn nicht vorhanden Öl und Salz)
- etwa eine handvoll frische Basilikumblätter
- optional etwas Wasser oder andere Flüssigkeit (50ml)

Zubereitung:
Sie ist zwar sehr schnell, aber man muss so viel sauber machen. Daher nur wenn man getrocknete Tomaten zuhause hat sonst tut es das Gläschen aus dem Supermarkt oder Discounter auch. Da bin ich ganz ehrlich, besonders für den Privatgebrauch im Alltag reicht das! Aber nun alles in den Mixer und wenn ihr kein Öl extra hinzufügt, da die Soft Tomaten das bereits enthalten aber auch jetzt keinen Ölsaft haben, braucht der Mixer noch etwas Flüssigkeit, daher etwas Wasser hinzufügen, dann kann der Mixer das besser mixen!

Tipp: Besonders lecker das Pesto als Dipp oder Aufstrich zu geröstetem Brot mit Knoblauch genießen! Aldi Süd bietet das geröstete Knobibrot bereits fertig (wie Chips abgepackt) bei den spanischen Spezialitäten-Packungen an!

Disclaimler: Das Rezept für Selin's Pesto rosso als Brotaufstrich oder zu italienischer Pasta ....!